Altsteirer Hühner

Das Altsteirer Huhn, auch als Styrian Hen und Chicken bekannt, ist eine autochthone Hühnerrasse, die ihren Ursprung in Slowenien und dem österreichischen Bundesland Steiermark hat. Charakteristisch für diese Rasse sind ihre Robustheit und ihr ansprechendes Erscheinungsbild. Altsteirer Hühner gibt es in zwei Farbvarianten: Die Wildbraunen stammen aus höheren Lagen bei Graz in der Obersteiermark, während die weißen Altsteirer aus den Tälern der Untersteiermark stammen.

Fakten zum Altsteirer Huhn
  • Lebenserwartung: 7-10 Jahre
  • Geeignet für Anfänger: Ja, aber mit Vorsicht (sie haben manchmal Schwierigkeiten mit der Brut)
  • Eigenschaften: Aktiv, unabhängig
  • Farbschläge: Weiß, wildbraun
  • Gewicht Hahn: 2.5-3.25 kg
  • Gewicht Henne: 2-2.75 kg
  • Legeleistung pro Jahr: 180-200 Eier
  • Eifarbe: Weiß
  • Eigröße: Mittel
  • Eiergewicht: Ca. 55-60g

Altsteirer Hühner in aller Kürze

Die Altsteirer Hühner sind sehr pflegeleicht und anpassungsfähig, eignen sich gut als Zwiehuhnrasse und versorgen ihre Halter sowohl mit Eiern als auch mit Fleisch. In Bezug auf den Charakter können diese Hühner als freiheitsliebend, fleißige Futtersucher und genügsam beschrieben werden. Ihre Legeleistung und die Pflege der Küken zählen ebenfalls zu ihren Stärken, was sie zu einer wichtigen Hühnerrasse in der Steiermark und darüber hinaus macht.

Wichtige Punkte

  • Altsteirer Hühner sind robust und ansprechend im Aussehen
  • Die Hühner sind pflegeleicht und fleißige Futtersucher
  • Sie sind eine Zwiehuhnrasse, die sowohl Eier als auch Fleisch liefert

Aussehen

Das Altsteirer Huhn ist eine Zwiehuhnrasse mit einem attraktiven und pflegeleichten Erscheinungsbild. In diesem Abschnitt werden wir die Farbschläge, Größe und Gewicht der Altsteirer Hühner untersuchen.

Farbschläge

Die Altsteirer Hühner sind in verschiedenen Farben erhältlich, darunter:

  • Wildbraun
  • Weiß
  • Rotbraun
  • Weizenfarbig
  • Gelb
  • Blau-Goldfarbig
  • Silberhalsig
  • Gesperbert (Cillier Huhn)
  • Schwarz

Es ist auch relevant zu erwähnen, dass ihre Ohrläppchen weiß sind und die Gehänge, sowie Kehllappen hauptsächlich in Rot gefärbt sind.

Größe und Gewicht

Die Größe und das Gewicht der Altsteirer Hühner variieren je nach Geschlecht:

  • Henne: Sie wiegt etwa 2,0 – 2,75 kg.
  • Hahn: Er wiegt etwas mehr, zwischen 2,5 – 3,25 kg.

Die Hennen legen ca. 180-200 Eier pro Jahr, die elfenbeinfarben oder weiß sind und ca. 55 g wiegen.

Das Gefieder der Altsteirer Hühner ist geprägt von einem wunderschönen Federkleid. Der Hahn verfügt über imponierende Hauptsicheln und Nebensicheln am Schwanz, während die Henne einen kleineren und dezenteren Schwanz hat. Der Wickelkamm und der Schopf tragen ebenfalls zum charakteristischen Erscheinungsbild dieser Hühnerrasse bei.

Insgesamt ist das Aussehen der Altsteirer Hühner sehr ansprechend und einprägsam. Ihr farbenfrohes Gefieder und ihre Größe machen sie zu einer schönen Ergänzung für jeden Geflügelhof. Sie sind eine ideale Wahl für diejenigen, die auf der Suche nach einer pflegeleichten Rasse mit guter Legeleistung sind und auch für diejenigen, die einfach Freude an schönen und robusten Hühnern haben.

Wesen und Charakter

Altsteirer Hühner sind bekannt für ihren robusten und freundlichen Charakter. Sie sind wetterhart, was bedeutet, dass sie auch in kälteren und nassen Klimazonen gut zurechtkommen. Diese Hühner sind nicht nur kälteunempfindlich, sondern auch athletisch und benötigen ausreichend Platz zum Bewegen und Ausprobieren ihrer Flugfähigkeiten.

Du wirst schnell merken, dass Altsteirer Hühner freiheitsliebend sind und sich gerne im Freien aufhalten. Ihnen ist es wichtig, „Futtersucher“ zu sein und die Umgebung ausgiebig zu erkunden. Daher ist es ratsam, ihnen genügend Platz und Freilaufmöglichkeiten zu bieten.

In Bezug auf den Umgang mit dem Halter sind Altsteirer Hühner anfängerfreundlich. Sie können schnell Vertrauen zu Menschen aufbauen und sind relativ zahm. Es ist also auch für Hühner-Anfänger gut möglich, eine angenehme und stressfreie Beziehung zu diesen Hühnern aufzubauen.

Wenn Du planst, Altsteirer Hühner zu halten, sei aber darauf vorbereitet, dass diese Rasse eine recht starke Brutlust besitzt. Rund 50% der Hennen zeigen dieses Verhalten, was bedeutet, dass sie möglicherweise eher dazu bereit sind, Eier auszubrüten und Küken aufzuziehen.

Zusammenfassend sind Altsteirer Hühner wetterfeste, athletische und freundliche Tiere, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Halter geeignet sind. Sie bereichern jede Hühnerschar und zeichnen sich durch ihre robusten und anpassungsfähigen Eigenschaften aus. Achte darauf, ihnen genügend Platz und Freilaufmöglichkeiten zu bieten, damit sie ein glückliches und erfülltes Leben führen können.

Haltung und Pflege

Stalleinrichtung

Das Altsteirer Huhn aus der Steiermark in Österreich ist ein robustes Landhuhn, das sich gut an unterschiedliche Haltungsbedingungen anpassen kann. Für die Stallhaltung benötigt es einen trockenen und sauberen Raum, der ausreichend Platz bietet. Hier sollte genug Platz zum Fressen, zum Sandbaden und für die Nahrungssuche vorhanden sein. Zusätzlich sollten genügend Sitzstangen und Nistkästen für die Hennen eingerichtet werden.

Fütterung

Als genügsame Futtersucher sind Altsteirer Hühner in der Lage, Futter selbstständig zu suchen. Dennoch solltest Du ihnen hochwertiges Geflügelfutter zur Verfügung stellen. Eine ausgewogene Ernährung besteht aus Körnern, Grünfutter und tierischen Eiweißen. Um die Legeleistung zu unterstützen, kann zusätzliches Legemehl angeboten werden.

Gesundheit

Altsteirer Hühner sind wetterfest und widerstandsfähig. Es ist jedoch wichtig, ihre Gesundheit im Auge zu behalten und regelmäßig auf Anzeichen von Krankheiten zu prüfen. Achte auf klare Augen, glänzendes Federkleid und eine normale Atmung. Sollten Auffälligkeiten auftreten, konsultiere einen Tierarzt.

Mit welchen Hühnerrassen zusammen halten?

Du kannst die Altsteirer Hühner mit anderen Landhühnern, wie zum Beispiel Sulmtaler Hühnern, zusammen halten. Wichtig ist, dass die Rassen ähnliche Ansprüche an Haltung und Pflege haben und gut miteinander auskommen. Achte darauf, dass der Stall groß genug ist, um Spannungen und Stress zu vermeiden.

Insgesamt sind Altsteirer Hühner pflegeleicht und unkompliziert in der Haltung. Sie können gut mit anderen Hühnerrassen zusammen gehalten werden und bieten eine ausgezeichnete Legeleistung. Mit der richtigen Stalleinrichtung, Fütterung und Gesundheitsvorsorge sorgst Du dafür, dass sich Deine Hühner wohl fühlen und ihr volles Potential entfalten können.

Legeleistung und Eier

Legeleistung

Die Altsteirer Hühner sind eine alte Landhuhnrasse, die in der Steiermark gezüchtet wird. Als Zweinutzungsrasse sind sie sowohl für die Eier- als auch für die Fleischproduktion geeignet. Die Legeleistung eines Altsteirer Huhns liegt zwischen 160 und 200 Eiern pro Jahr.

Gewicht und Eierfarbe

Die Eier eines Altsteirer Huhns haben ein durchschnittliches Gewicht von 55 Gramm und besitzen eine weiße Schale. Die Hühner selbst wiegen je nach Geschlecht unterschiedlich: Hennen haben ein Gewicht von 2 bis 2,75 kg, während Hähne zwischen 2,5 und 3,25 kg wiegen.

Legesaison

Die Legesaison für Altsteirer Hühner ist über das ganze Jahr verteilt, wobei sie in der Regel regelmäßig Eier legen. Um die Legeleistung zu erhalten, ist es wichtig, für genügend Legestellen zu sorgen. Dabei spielen auch die Haltung und das Wohlbefinden der Hühner eine wichtige Rolle. Achte darauf, dass die Hühner genügend Platz haben, damit sie sich wohlfühlen und ihre Leistung erhalten bleibt.

Die Altsteirer Hühner sind in verschiedenen Farbenschlägen erhältlich, darunter Wildbraun und Weiß. Bei der Zucht dieser Rasse sollten auch Bruteier und Hühnerrassen aus Slowenien berücksichtigt werden, um die Vielfalt und Qualität der Rasse zu erhalten. Freundlicher Umgang und gute Pflege tragen ebenfalls dazu bei, dass Du mit Deinen Altsteirer Hühnern lange Freude haben wirst und eine gute Legeleistung erzielst.

Brutverhalten und Küken

Brutlust der Henne

Altsteirer Hennen haben eine mittlere Brutlust, etwa 50% der Hennen zeigen Brutverhalten. Hierbei legen sie meist 190 Eier pro Jahr, mit einem Mindestgewicht von 55g pro Brutei. Da sie eine alte Landhuhnrasse sind, zeigen sie den natürlichen Bruttrieb und können sich gut selbst erhalten.

Glucke und Küken

Ein wichtiges Kriterium für die Naturbrut bei Altsteirer Hühnern ist eine ruhige und gelassene Glucke. Nervöse Hennen sind nicht sinnvoll für die Naturbrut, da sie ihre Küken durch ihr Verhalten ständig vor Gefahren warnen, was zu Unruhe führt. Die Küken schlüpfen nach etwa 21 Tagen Brutdauer, wobei die Mutterhenne sie eng umsorgt und beschützt. Sie führt sie zum Futter und zeigt ihnen, wie sie es suchen und aufnehmen können.

Wachstum der Küken

Die Altsteirer Küken wachsen recht zügig heran und benötigen eine ausgewogene Ernährung, um gesund und kräftig zu werden. Für die ersten Lebenswochen ist spezielles Kükenfutter empfehlenswert, das ihnen alle wichtigen Nährstoffe bereitstellt. Hier einige Tipps für die Ernährung der Küken:

  • Biete ihnen ständig frisches Wasser an.
  • Achte darauf, dass das Kükenfutter nicht zu grob ist und die Küken es gut aufnehmen können.
  • Bereits ab der dritten Lebenswoche können Küken vorsichtig an Leckereien wie Mehlwürmer oder anderes tierisches Eiweiß gewöhnt werden.
  • Ab der sechsten Lebenswoche können die Küken langsam an das Futter für die erwachsenen Hühner herangeführt werden.

Insgesamt lässt sich feststellen, dass Altsteirer Hühner eine interessante und robuste Hühnerrasse sind. Ihre Züchter schätzen sie für ihre natürliche Brutlust, ihr hübsches Erscheinungsbild und ihre genügsame Haltung. Für dich als Halter bedeutet das einen geringeren Aufwand bei der Zucht und Haltung dieser wunderbaren Tiere.

Besonderheiten

Sozialverhalten

Altsteirer Hühner sind freundliche und soziale Geflügel, die sich gut in gemischte Hühnergruppen integrieren können. Als aktive Futtersucher sind sie selbstständig und erkunden gerne ihre Umgebung. Die Landhühner sind flugfähig und benötigen ausreichend Platz zum Bewegen und Erkunden, also achte darauf, ihnen diese Möglichkeiten zu bieten.

Sonstiges

Es gibt eine Zwergform der Altsteirer, die als Ziergeflügel in der Geflügelzucht sehr beliebt ist. Diese Haushuhnrasse hat verschiedene Farbvarianten, wie z.B. wild- und rebhuhnfarbigefarbig, rotbraun, weizenfarbig, gelb, blau-goldfarbig, silberhalsig, weiß und gesperbert (Cillier Huhn) und schwarz. Ihr Federkleid schützt sie gut vor Kälte und Nässe.

Die Altsteirer Hühner bestehen aus zwei Hauptvarianten: Die Wildbraunen und die Weißen. Die leichteren wildbraunen Altsteirer stammen aus höheren Lagen bei Graz in der Obersteiermark, die weißen Altsteirer aus Tälern der Untersteiermark. Traditionell wurden die leichteren legebetonten Hühner in oberen Lagen gehalten.

Die Hauptsicheln, also das Hauptgeschlechtsmerkmal des Altsteirer Hahns, sind gut sichtbar und ausgeprägt.

Es ist wichtig zu wissen, dass die Altsteirer ein sehr altes Landhuhn ist und eine bewegte Geschichte mit Höhen, Tiefen und Namensänderungen hat. Die Rasse wurde durch engagierte und begnadete Züchter gerettet.

Altsteirer Hennen sind ausgezeichnete Eierleger, aber sie legen ihre Eier oft an selbst gewählten Stellen, nicht unbedingt in den vorgesehenen Nestern. Es macht also besonders Freude, die Eier der Altsteirer Hennen zu suchen.

Diese faszinierende Haushuhnrasse bietet viele interessante Eigenschaften und ist sowohl für die Haltung als auch für die Zucht eine Bereicherung in der Welt der Geflügelzucht.

Einsatz und Verwendung

Eignung als Fleisch- und Eierlieferant

Das Altsteirer Huhn ist in Deutschland als Zweinutzungsrasse bekannt, was bedeutet, dass es sowohl für die Eier- als auch für die Fleischproduktion geeignet ist. Die weißen Altsteirer legen etwa 190 Eier pro Jahr, die 50-60 Gramm wiegen und meist elfenbeinfarben oder schlicht weiß sind. Die Hühner sind frühreif, genügsam und wetterhart. Sie sind zudem gute Futterverwerter, was bedeutet, dass sie auch mit weniger Futter auskommen und dennoch gut gedeihen. Kükenfutter eignet sich gut als Nahrung für die Jungtiere.

Die Hühner sind athletisch, robust und anfängerfreundlich. Ihre Landhuhnform und -größe macht sie ideal für die Freilandhaltung. Sie sind pflegeleicht und eignen sich gut für die Nahrungssuche, beispielsweise durch Sandbaden.

Ausstellung

Altsteirer Hühner können auch auf Ausstellungen präsentiert werden. Wenn Du Interesse daran hast, Deine Hühner auszustellen, ist es ratsam, sich an einen Geflügelzuchtverein zu wenden. Dort erhältst Du Informationen zu Standards, Terminen und anderen Anforderungen für Ausstellungen.

Zucht

Die Zucht von Altsteirer Hühnern ist in verschiedenen Farbschlägen möglich. Einige der Farbschläge sind wildbraun, weiß und gesperbert (Cillier Huhn). Die Hennen haben eine Brutlust von etwa 50 %, was bedeutet, dass sie gerne brüten. Die Flugfähigkeit beträgt 100 %, sodass sie sich weniger gut für kleine Gärten eignen.

Wenn Du daran interessiert bist, Altsteirer Hühner zu züchten, stehen Dir mehrere Möglichkeiten zur Verfügung. Du kannst Hühner von Züchtern kaufen, oder Dich für den Erhalt von Bruteiern entscheiden. In jedem Fall ist es wichtig, darauf zu achten, dass Du eine geeignete Auswahl triffst und eine sorgfältige Selektion betreibst, um eine starke und gesunde Population aufzubauen.

Insgesamt sind die Altsteirer Hühner eine pflegeleichte und vielseitig einsetzbare Rasse, die gut in verschiedenen Umgebungen gedeiht. Als Eier- und Fleischlieferanten sind sie in vielen Teilen von Deutschland geschätzt und beliebt.

Geschichte

Ursprung und Entstehung

Das Altsteirer Huhn ist eine sehr alte Landhuhnrasse, die ihren Ursprung in der Steiermark hat. Historische Abbildungen aus dem 13. Jahrhundert belegen bereits die Existenz dieser Hühnerrasse. Das mitteleuropäische Landhuhn stammt höchstwahrscheinlich vom asiatischen Bankivahuhn ab, und aus historischen chinesischen und japanischen Schriften geht hervor, dass in Asien schon 4000 bis 5000 vor Christus Hausgeflügel gehalten wurde.

Zuchtziele

Die Zuchtziele der Altsteirer Hühner sind auf eine Zweinutzungsrasse ausgerichtet, die sowohl Eier als auch Fleisch liefern kann. Der Schlachtkörper dieser Rasse wiegt zwischen 2 und 3 kg. Die Henne hat ein Mindestgewicht von 2 kg, während der Hahn mindestens 2,5 kg wiegt. Die Legeleistung liegt bei etwa 190 Eiern pro Jahr. Dabei haben die Eier ein Mindestgewicht von 55 g und eine weiße Farbe.

Heutige Bedeutung

Heutzutage ist das Altsteirer Huhn immer noch eine wichtige Rasse, die in der Steiermark gezüchtet wird. Du wirst feststellen, dass diese Hühner frühreif, kälteunempfindlich, robust und anfängerfreundlich sind. Farbvarianten, die bei den Altsteirer Hühnern zu finden sind, umfassen weiß und wildbraun. Die Flugfähigkeit dieser Rasse liegt bei 100 %, was bedeutet, dass sie sehr mobil sind und einen Platzbedarf von ebenfalls 100 % haben. Als alte überlieferte Rasse ist das Altsteirer Huhn auch im Register der Traditionellen Lebensmittel in der Steiermark geführt.

Insgesamt hat das Altsteirer Huhn eine lange Geschichte in der Steiermark und ist eine bedeutende Rasse für die Hühnerzucht. Mit ihren vielfältigen Eigenschaften stellt sie eine wertvolle Bereicherung für jeden, der sich für die Aufzucht dieser Hühnerrasse interessiert, dar.

P.S. Vielen Dank an @altsteirer.piperl für das schöne Titelfoto!

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